GOUDA L´AMUSE CURADO VACA

QUESO ELABORADO CON LECHE CRUDA DE VACA , GRASO , MADURACION 24 MESES MIN, ORIGEN BEEMSTER , PAISES BAJOS .A diferencia de la mayoría Goudas holandeses, el Gouda L'Amuse no es madurado en temperaturas frías, lo que le permite desarrollar al queso un sabor totalmente redondeado. El color de la pasta es de un ámbar oscuro, con cristales de proteínas bien distribuidos, y destaca por su aroma tostado que recuerda inevitablemente a aromas de avellana y caramelo. De una textura aterciopelada espectacular que se derrite en boca, que termina con un final complejo y largo.CUÑAS APROX 300 GRS envasadas al vacio